关注豆浆机不存在润滑油污染食品问题

    前些日子，有关豆浆机产品使用工业润滑油会污染食品的传闻引起社会广泛关注。中国消费者协会日前对市场上主流品牌的20款豆浆机进行了比较试验，结果表明，豆浆机不存在润滑油污染食品问题。

     中消协在市场上抽取了15家企业生产的20个型号豆浆机产品，委托国家家用电器质量监督检验中心进行检验，涉及九阳、美的、格兰仕等15个品牌，对润滑油安全、触及带电部件的防护、稳定性和机械危险、接地措施等4个安全项目进行了检测。结果表明，20个型号的豆浆机样品均符合标准要求。

    豆浆机刀具的硬度直接影响制浆能力，硬度过低，豆子不易打碎，出渣率高；过高的硬度易使刀具在使用过程中断裂，还会导致豆浆机使用寿命下降。本次比较试验的20个豆浆机样品，“粉碎装置硬度”性能均表现良好。20个豆浆机样品“出渣率”均不高于30%，“出渣率”性能表现良好。

    发热元件焦煳是豆浆机最常见的问题。本次比较试验表明，“防焦煳”性能均表现良好。豆浆机在制浆过程中不应有溢出现象，本次试验结果表明，“防溢”性能表现良好。

    若结构设计不合理，会造成豆浆残留。本次比较试验均未发现残留物，“可洗净性”性能表现良好。“煮熟度”指标要求豆浆机制作的豆浆中的脲酶活性为阴性。本次比较试验结果显示，“煮熟度”性能表现良好。

    本次比较试验结果显示，目前国内市场销售的豆浆机产品，无论从安全方面还是性能方面，总体质量较好，消费者可以放心购买、使用。
 

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